跟学校出国游学好不好？
首先恭喜LZ考上理想的大学！以我自身为例，我是通过中介申请到美国Top50的学校读本科，因为中介的费用比较高而且办理签证之类的也比较麻烦，所以我选择了全奖（免学费和住宿费）的艾默里大学。 艾默里大学每年9月份开学，1月份放假。寒假的行程学校会安排得比较紧。春节前后正好是美国冬季学期中间，课程不是特别多但也有一些课要上。
因为楼主还没进入大学所以可能不太了解美国大学的课业压力，如果像TOP50的大学那样，大一新生就能得到2+3这样的录取条件的话，说明这个学生的GPA是很高的而且托福成绩也很优秀。这样的学生一般都不会觉得课业压力大。而且美国的学校大部分都不设定期末考什么的，考试的压力主要来自于平时的作业量和课堂讨论。
在假期旅游的问题上，因为我在高中的时候是校出国交换生项目的成员，所以对于这个问题还是有一些发言权。我们每个暑假都会组织学生们去其他国家进行短期交流或者学习。这些项目有的是学校委托给外面的机构来办理（比如我校与新东方旗下的环球优学就有一个合作关系，负责为学生申请一些优秀的夏校项目）；有的则是由我们自己学校组织的（也就是公派留学）。不管是哪个，最终都是学校出费用（包括机票、食宿、翻译费、签证费等）。
至于具体选什么项目，建议题主可以和父母商量一下然后问问班主任的意见。因为不同学校的项目对学生的要求是不同的，有些项目甚至是对某个专业的学生开放的。还有一点需要注意的是，有些项目虽然学校出面申请很容易就可以拿到名额，但是需要学生自己提前做一些准备工作，比如多留意网站上的信息并提前准备好申请材料。因为一旦申请的人多了，竞争也会变得激烈起来。