烹饪专业能考哪些大学排名?
目前,国内开设餐饮管理的高校大致有两类,一类是专门设置此专业的院校,如四川旅游学院(原西南交通大学食品工程系)、江苏经贸职业技术学院等;还有一类就是综合性大学设立的食堂管理专业或者餐饮管理学院,如山西财经大学、河北工程大学等。 这些大学的排名情况,可以查询教育部第四轮学科评估结果,网址链接: 中国教育在线。
除了看大学的排名以外,还要关注这个专业是在本科还是在专科层次办学。如果是本科层次,要看学校的培养方向是否适合你。 如果是在专科层次招生,就要慎重了!因为现在许多专科层次的院校,其教学水平和师资力量都是不能和本科相比的。
另外,还要看看学校所在城市和你今后的就业去向。如果打算毕业在当地就业,那么学校所在的地理位置还是比较重要的。例如,你想在北京就业,那么首都的几所学校都可以作为备选;如果你想在成都就业,那么西南交大、四川旅游学院就可以重点考虑……
总之,在选择院校时,要多方面考虑,权衡利弊。