美国学厨师雅思过几级？
学习烹饪不需要英语基础，因为所有的食材，调料，刀具等等都是用中文标识的，而且老师上课全部是用中文授课的。但是，如果未来你想进入一些高级餐厅或是学校教学的话，那英语水平就会比较重要了。比如说，在H-Mart或亚洲超市买酱料、腌制料的时候，标签上都会标识英文名和对应的中文名，这些对烹饪的人来说很基本的一点英语能力还是要有。 当然了，如果你将来希望成为西餐主厨或是到国外学习更高阶的厨艺，那么英语是必需的。
以法国为例，除了法语之外，你还需要具备以下技能才能被院校录取： B2等级的英语证书（相当于雅思5.0～6.0之间） B2以上的德语证/意大利语证书（两门语言可互换，因为法国有不少菜系混血，像意法混合菜系等） B1等级的俄语证书/韩语证书（同样是因为俄罗斯和韩国在美食领域也有自己的特色，而且学生以后可以去中东方向深造） 小语种日语、德语、西班牙语和葡萄牙语等也可以考虑，不过入学要求会相对高些。
当然啦，如果你将来想回国就业的话，英语肯定也是重要的加分项！现在有不少酒店管理毕业的学生，因为拥有双资质（即中英文双语能力），薪资水平比单外语毕业生高出约20%。 在英国、澳洲和新西兰等地区学习餐饮管理，由于当地母语为英语，所以雅思要求相对会比欧洲国家要高一些，一般需要总分6.5-7.0分，单项不低于6.0分。