见到国外教授怎么称呼？
在美国，你一般称教授的姓。如：Dr. Smith 或者Professor Smith 如果不想叫教授全名的话可以随便叫教授一个爱称，这个爱称一般只有你们两个人知道（我们系大部分教授都喜欢称自己为XX，所以很容易就知道你在说谁了）当然，在正式场合，还是要遵守最敬重的礼仪，即称呼教授的全名加博士头衔。
如果这个老师没有教过你，而你很喜欢他的某门课，想认识他一下，可以先发email问他愿不愿意一起喝咖啡，通常他会很乐意和你聊聊的，因为他也很想看一看学生们对课程的反馈。
但是有些老师不喜欢学生过于亲近和冒昧，所以见面前要先弄清楚，否则会弄巧成拙。 另外，很多教授其实都非常平易近人，你可以像和朋友一样和他们聊天，他们不但不会觉得被你冒犯，而且往往会对你印象深刻，觉得你是个有趣的人。 我曾经碰到过这样的教授，我在校园里碰到了他，就特别随意地叫他“XX，我最喜欢的一堂课！”他笑着回答说，“我知道，那是我最喜欢的一门课” 然后我们就愉快地聊起来了~ 所以放轻松，教授们都是善良友好又幽默的人呢^^ 你也可以尽情享受和老师们的对话，如果他们问你问题而你觉得很难回答，你也可以随意开个玩笑糊弄过去，或者假装严肃认真地回答这个问题。
因为教授们往往喜欢学生的幽默感并且也愿意和学生分享一些生活中的小趣事（只要你不太过分）。